Penne al ragù vegetale
Ingredienti 350 gr di Penne rigate 30 foglie di Basilico 1 Cipolla 250 gr di Funghi Champignon 1/2 bicchiere di Olio evo 2 Zucchine 3 cucchiai di Prezzemolo tritato Sale q.b. Pepe q.b Preparazione Lava i pomodori, sciacquandoli con acqua fresca. Pulisci i funghi e tagliali a pezzetti non troppo grossi. Monda la cipolla e … Leggi tutto