Fusilli con le melanzane
Ingredienti 400 gr di Fusilli 20 foglie di Basilico 1 Cipollotto fresco 350 Melanzane 3-4 cucchiai di Olio evo 350 gr di Pomodori pachino Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Taglia finemente il cipollotto e dividi in quarti i pomodorini. Lava le melanzane, togli l’estremità verde, dividi a metà e taglia a cubetti. Scalda in una … Leggi tutto