Principi attivi delle piante: i Polifenoli
Si tratta di un vasto gruppo di composti organici di origine vegetale, caratterizzati da una spiccata variabilità strutturale e funzionale, i cui benefici si riassumono, soprattutto, nell’azione antiossidante che essi svolgono. Queste sostanze, infatti, proteggono le cellule dai danni determinati dai radicali liberi e, in questo modo, riescono a ridurre gli effetti dell’invecchiamento cellulare e … Leggi tutto