Risotto ai tre cavoli
Ingredienti 350 gr di riso per risotti 150 gr di cavolo verza 150 gr di cavolo cappuccio 150 gr di cavolo rosso 1 litro e mezzo di brodo vegetale 1 cipolla 1 bicchiere di vino rosso olio evo parmigiano sale pepe Preparazione Tagliate a filetti sottili i tre tipi di cavolo e lessateli separatamente in … Leggi tutto