Jiddu Krishnamurti – La Vita Sana, Integra e Santa
Ingredienti 200 gr. di pasta brisée 150 gr. di formaggio fresco di capra 3 fichi maturi 1 cucchiaino di semi di senape 2 cucchiai di salsa di senape 1 cipolla 1 uovo intero erbe aromatiche fresche (menta, timo, maggiorana) burro sale pepe mandorle Esecuzione Sistema la pasta brisée in alcuni stampi monodose o in coppette [...]
Dopo l’estate, tornano gli impegni e i ritmi affannosi. La tentazione è quella di “tirarsi su” per avere più vigore con caffé e zucchero. Ma si può ottenere un’energia più duratura con una pratica yogica semplice e regolare. Se mantieni ognuna delle asana che ti suggerisco per 5-8 respiri, potrai aprire bene i muscoli del [...]
In un post precedente (Combinazioni alimentari, l’importanza di saper mangiare), ho messo in evidenza le conseguenze negative delle cattive combinazioni alimentari e i vantaggi di quelle giuste. In questo post, vorrei spiegare brevemente alcuni meccanismi digestivi per poi passare alle regole fondamentali che definiscono le giuste combinazioni alimentari. La pasta (carboidrati complessi) raggiunge lo stomaco [...]
Il nervosismo è una situazione psicologica molto diffusa. I motivi che lo provocano possono essere molti, ma non si tratta di uno status dal quale non si può uscire. Esistono infatti molti rimedi naturali per calmare il nervosismo. Anche l’alimentazione ci dà un valido aiuto: albicocche, frumento e mele sono molto utili per prevenire o [...]
Molte persone pensano che migliorare la propria alimentazione significa solo ridimensionare o eliminare il consumo della carne, sostituire i cereali raffinati con quelli integrali, eliminare lo zucchero e sostituirlo con il miele… Malgrado questo, però, gonfiori addominali, digestione lunga, stitichezza e bruciori di stomaco continuano ad esser presenti! Per iniziare a ristabilire un sano equilibrio [...]